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Ciao Rocco,
si utilizziamo pali in castagno con punta bruciata. Noi utilizziamo 3 coppie di fili mobili. In tutto abbiamo 4 posizioni, di cui la prima è la posizione di riposo, in modo da far aggianciare i fili sotto al filo di banchinaggio. Questa serve per permettere ai tralci di svilupparsi liberamente in parete per circa 25 cm sopra al filo di banchinaggio, poi si sposta la gabbia e si segue l’accrescimento. L’avvertenza è che devi utilizzare dei fili con una certa elasticità o mettere delle molle di trazione.
A che altezza imposterai le ramificazioni? (=altezza tronco)