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Ciao Sandro!
Grazie per la disponibilità!
Oggi comincerò il corso “Guyot e Speronato”… In generale mi interesserebbe MOLTISSIMO approfondire le conoscenze sulla “pianta” anche con spunti di Agronomia (sono iscritto all’università di Enogia, ma ho avuto una folgorazione per il lavoro di Simonit dopo la lettura del suo libro sul cordone Speronato) quindi vorrei davvero farne una professione, mi piacerebbe insomma avere basi solide (sono ben accetti anche testi più “generici” sulle piante 😉! O nello specifico sulla coltivazione della vite (concetti di tipo “sesti” “barbatelle” “innesti”) Insomma vorrei partire con il piede giusto! Ho un’infarinatura generale ma voglio specializzarmi!
Spero vorrai aiutarmi!
PS Tu vivi in Sardegna?