Curso Vine Pruner Guyot

¿La poda de la vid es tu pasión? ¿Amas tu viñedo y te sientes cansado de perder plantas y reemplazarlas? Mira nuestros videos bajo demanda y capacitaciones virtuales desde el viñedo con Marco Simonit y obtén el certificado Guyot VINE PRUNER. Adquirirás la confianza de una persona que realmente conoce su viñedo y sabrá proteger tu patrimonio vitivinícola.
Carlo · 27 diciembre 2020
Estás en el lugar correcto si:

 

SER UN PODADOR

 

Si eres podador y quieres elevar tu profesión y pasar de ser un “trabajador de viñedo genérico” a convertirte en un podador especialista, estás en el lugar correcto.
Guyot (Poda de VARA) El curso de VINE PRUNER cambiará tu vida profesional y la llevará a otro nivel.
Únase al mundo de la Academia VINE MASTER PRUNERS, donde todos son apasionados por las vides. Con los conocimientos que adquirirás con este curso ganarás la confianza para trabajar como un verdadero profesional.
El método de poda SIMONIT&SIRCH, que aprenderá a aplicar durante este curso, se aplica actualmente en las principales regiones vitivinícolas del mundo. Un PRUNER certificado, experto del Método es un profesional que buscan las bodegas orientadas a la calidad.

GESTIONAR UN VIÑEDO

 

Sabemos lo que requiere un viñedo: pasión, tiempo e inversión. Y los resultados no siempre coinciden con las expectativas. Con una buena poda puedes garantizar calidad, producción constante y larga vida a tus plantas.
Sólo las viñas viejas pueden dar a los vinos un carácter único y reconocible. Invierte en calidad. “Si siempre haces lo que siempre has hecho, siempre obtendrás lo que siempre has obtenido”. (J. Potter).
Con nuestro curso de VINE PRUNER Guyot (Poda de Vara) aprenderás el Método SIMONIT&SIRCH que te permitirá cultivar plantas fuertes y longevas con grandes niveles de producción y rendimiento cualitativo. Podrá reducir significativamente el deterioro prematuro relacionado con las enfermedades del tronco de la vid. Puedes capacitar a tu personal con este curso, maximizando la rentabilidad de tu empresa al reducir la necesidad de replantaciones prematuras.

Con el curso Guyot VINE PRUNER aprenderás a observar mejor la vid, estudiarás los métodos tradicionales de poda y sus consecuencias y adquirirás los conocimientos sobre los principios del Método SIMONIT&SIRCH aplicados a Guyot con sesiones de formación práctica directamente desde el viñedo con Marco Simonit. 

Estos son algunos de los beneficios que tu viñedo podría tener con el Método SIMONIT&SIRCH: 


Plantas que viven más y rinden mejor
a medida que acumulan más y más tejido vivo y, por lo tanto, reservan sustancias, acumulan más resistencia y, por lo tanto, se vuelven más fuertes a medida que crecen

Ahorre dinero desarraigando menos
mantenga sus vides saludables para una carrera de producción más larga

Mayor equilibrio vegetativo, calidad y producción
para las vides con más sustancias de reserva disponibles para un crecimiento equilibrado de los brotes y la maduración de la uva, y para una producción constante

Resistencia a los retos del cambio climático
ya que las vides con más nutrientes están mejor preparadas para resistir las variables climáticas 

Sanidad de la vid: 6 veces más resistente a la esca (GTD)
según una investigación del INRA y la Universidad de Burdeos.

La duración total de los materiales de video del curso es de aproximadamente 4 horas, incluidas lecciones a demanda y 2 seminarios web grabados.

Además, el acceso a 2 seminarios web en vivo (dedicados a la poda de invierno y la selección de brotes), de unos 45 minutos cada uno, está incluido en el precio. Los próximos seminarios web están programados para enero y mayo de 2024 (fechas por determinar).

Los 2 webinars en vivo están incluidos en el curso VINE PRUNER de Guyot solo una vez (primer año) por cada alumno.

Matricularte en el Curso de Podador de Viña Guyot te proporciona:

  • Acceso a 6 conferencias bajo demanda.
  • Acceso al vídeo detallado (40 minutos) de la formación práctica de poda de invierno.
  • Acceso a las grabaciones de los 2 entrenamientos virtuales sobre Guyot con Marco Simonit.
  • Acceso a 2 webinars en vivo.
  • Acceso a la mesa de ayuda de los alumnos con los técnicos de la Academia.
  • Posibilidad de obtener nuestro certificado Guyot VINE PRUNER superando las pruebas que siguen a cada conferencia a demanda y grabación de las sesiones de formación virtual.
  • Opción de acceder a Cursos de niveles posteriores (comprados por separado) una vez que haya obtenido el certificado Guyot VINE PRUNER.

Todas las lecciones están disponibles con audio en español, mientras que las sesiones prácticas de formación con audio original de Marco Simonit tienen subtítulos en español. Para subtítulos (en español, francés o inglés), haga clic en el botón “CC” en la esquina inferior derecha.

Para descubrir más consulta la sección de preguntas frecuentes.

 

Contenido de Curso

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Una introducción de Marco Simonit a los cursos de la Academia VINE MASTER PRUNERS

Contenido de Lección

En este primer capítulo analizamos el comportamiento y las principales características fisiológicas de la vid.

Luego, a través de un viaje virtual a algunos de los viñedos más importantes del mundo, recorremos la historia y evolución de la viticultura: de las arquitecturas libres y tridimensionales del pasado, pasamos a analizar los modernos sistemas de posicionamiento de brotes verticales.

Contenido de Lección

En este capítulo aprendemos a comprender por qué se poda una vid y las consecuencias de las heridas de poda en las estructuras perennes de la planta. A continuación, analizamos los dos sistemas de poda, la poda de pulgares y la poda de vara, teniendo en cuenta los dos sistemas de formación más representativos: el Guyot y el Cordón permanente.

Contenido de Lección

En este capítulo damos una visión general de la estructura de la vid de uva, enfocándonos en aquellas de sus partes que son importantes para la comprensión de los siguientes capítulos.
Desde los órganos hipogeos, o el sistema radicular (que se desarrolla por debajo del suelo) hasta los órganos epígeos, o sistema de brotes (que se desarrolla por encima del suelo).

Contenido de Lección

En este capítulo analizamos la estructura de una planta guiada por Guyot, y luego describimos cómo el hombre la poda tradicionalmente, usando las dos técnicas principales de corte: el corte de reposicionamiento (corte de retorno) y la cabeza de cortes (muchos cortes localizados).

Contenido de Lección

Mediante el análisis de numerosos cortes transversales de viñas, vamos a estudiar las consecuencias de las heridas de poda provocadas por las técnicas del corte de reposicionamiento y cortes a cabeza y lo que estas suponen dentro de la estructura de las plantas guiadas por Guyot.

Luego nos enfocamos en las enfermedades del tronco resultantes y el deterioro prematuro de los viñedos modernos.

Contenido de Lección

En este capítulo descubriremos los cuatro principios fundamentales en los que se basa el MÉTODO SIMONIT & SIRCH: ramificación controlada, continuidad del flujo de savia, cortes a corona y madera de respeto.

A través del análisis de los cortes longitudinales, entendemos las consecuencias de la poda sobre las estructuras perennes de la planta guiada en Guyot, con el objetivo de tener viñedos sanos y longevos.

Contenido de Lección

En este vídeo, Marco Simonit demuestra la aplicación del MÉTODO SIMONIT&SIRCH mientras poda vides formadas en Guyot.

Contenido de Lección

Este módulo engloba la poda de viñas formadas en Guyot con Marco Simonit, aplicando los principios del MÉTODO SIMONIT&SIRCH.

Contenido de Lección

SESIÓN PRÁCTICA DE SELECCIÓN DE BROTES (GUYOT)
Este módulo engloba la selección de brotes en viñas en conducción Guyot con Marco Simonit, aplicando los principios del MÉTODO SIMONIT&SIRCH.

Contenido de Lección

Sobre el Instructor

Carlo

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  • 10 Lecciones
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